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TEIL Geneviève, 2004

De la coupe aux lèvres. Pratiques de la perception et mise en marché des vins de qualité

Toulouse, Octares, collection "Applications de l’anthropologie".


Pour citer cet article :

De la coupe aux lèvres. Pratiques de la perception et mise en marché des vins de qualité, ethnographiques.org, Liste des ouvrages reçus [en ligne]. http://www.ethnographiques.org/De-la-coupe-aux-levres-Pratiques.html (consulté le [date]).

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De la coupe aux lèvres. Pratiques de la perception et mise en marché des vins de qualité,
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